quinoa

Quinoa er fyldt med protein og sundhed

Quinoa kan dateres helt tilbage til for fire tusinde år siden, da inkaerne første gang indså, at frøet kunne spises. Inkaerne kaldte quinoa “det spiselige guld”, fordi de mente, at det øgede udholdenheden af deres krigere.

Hvem ville ikke ønsker at få at få de sunde virkninger fra denne fantastiske superfood?

hørfrøolie

Hørfrøolie er rig på Omega 3 fedtsyrer

Der har været en masse snak om de sundhedsmæssige og ernæringsmæssige fordele ved indtagelse af hørfrøolie, men mange mennesker ved ikke præcis, hvad det er, og hvad det specifikt gør. Hørfrøolie er en god kilde til vegetabilske omega-3 fedtsyrer, kostfibre og andre næringsstoffer. Det er den ernæringsmæssige sammensætning, der adskiller sig fra andre olieholdige frø såsom raps og solsikke. Det er vigtigt at få fakta på plads inden man køber hørfrøolie, så man får mest for pengene.