Maca pulver sundhed og ernæring: Pulver fra Maca roden (Lepidium meyenii) er et adaptogen og Maca er medlem af den korsblomstrede familie, ligesom broccoli og kål, men på grund af dens unikke egenskaber betragtes den, som en af verdens naturlige “superfoods”. Maca roden dyrkes højt i bjergene i Sydamerika, primært i højtliggende områder i Peru.
Køb økologisk Maca fra Helsebixen her
Maca pulver sundhed og ernæring
Maca roden fås normalt som maca pulver. De sundhedsmæssige fordele fra maca pulver omfatter en positiv effekt på hormonbalancen, energi niveauet og så booster den immumforsvaret.
Ikke alene er det en naturlig kilde til mange vitaminer og mineraler, men Maca roden har også en lang tradition for at være en superfood, der er blevet brugt pga sine medicinske egenskaber i tusinder af år i Andesbjergene.
Maca rod har en behagelig smag og er normalt tilgængeligt i pulverform. Macapulver er meget rig på næringsstoffer (har fx en højere koncentration af calcium end mælk) og er meget næringsstof tæt.
Maca pulver fordele omfatter øget frugtbarhed hos både mænd og kvinder, hormonbalancen, booster immunforsvaret, og øger energiniveauet, udholdenhed, forbedret seksuel funktion, hukommelse og fokus.
Maca betragtes som en “adaptogen”, et navn givet til visse urter, planter og naturlige stoffer, der hjælper kroppen til naturligt at tilpasse sig stressede situationer som en travl tidsplan, krævende job eller sygdom.
MERE OM ADOPTOGENER
Adaptogener er stoffer, der både er i stand til at stimulere og hæmme de samme kropslige funktioner, alt afhængigt af det aktuelle behov. Forklaringen på dette paradoks er, at adaptogener fortrinsvis indvirker på de overordnede regulationssystemer i hjernen og nervesystemet, det hormonale system og immunsystemet.
Adaptogener øger således modstandskraften overfor stress af både fysisk og psykisk art samt overfor infektioner.
Maca pulver øger frugtbarhed og udholdenhed
En anden unik faktum om maca rod er, at det historisk set har været betragtet som et meget potent elskovsmiddel og traditionel benyttet af befolkninger der lever i Andesbjergene, til at forhøje frugtbarheden.
Indtagelse af maca pulver gør ofte at folk føler sig mere “levende”, energiske, og efterlader dem med en følelse af velvære. Disse effekter tilskrives Maca pulverets evne til at genoprette hormonbalancen og tilføre hjernen endorfiner. En anden fordel ved maca er dens relativt høje mængde af absorberbare plantebaserede næringsstoffer, herunder protein, fiber, calcium og magnesium, blandt andre.
Maca Ernæring Fakta
Maca rod pulver består af ca. 18% protein, 76,5% kulhydrater, 5% fedt og 8,5% fiber (ufordøjelige kulhydrater). Herunder kan du se, hvad macapulver indeholder:
Over 20 aminosyrer, herunder 8 essentielle aminosyrer
20 fedtsyrer (såsom laurinsyre, linolensyre, palmitinsyre, oliesyre, og stearinsyre)
Vitaminer B-1, B-2, C og E
Calcium
Magnesium
Kalium
Kobber
Zink
Mangan
Fosfor
Selen
Svovl
Natrium
Jern
Der er ingen særlig anbefalede portionsstørrelse af maca ifølge eksperter, men de fleste mennesker har det bedst, når de starter med omkring 1 spiseskefuld dagligt (i pulverform) og eventuelt arbejder sig op til 2-3 spiseskefulde, fordelt over dagen. Fordi maca kan bidrage til at øge energi og udholdenhed, mange mennesker kan lide at spise macapulver før de udøver motion.
I Andesbjergene, kan lokale spise så meget som et halvt kilo tørret eller frisk Maca rod dagligt. De fleste mennesker kan nøjes med at supplere med alt mellem 1 g til 20 g dagligt i pulverform.
Top Macarod pulver Fordele
Selvom Maca i sig selv ikke indeholder egentlige hormoner, tilskrives de fleste af maca pulverets fordele dets evne til at bidrage til at genoprette seksuel, endokrine (hormonel), og mental sundhed. Her er, hvordan macapulver kan hjælpe både mænd og kvinder:
Maca pulver mod Polycystisk ovarie syndrom (PCO), PMS og menopause
Maca rod hjælper med den hormonnelle balance, som ofte bidrager til at forbedre symptomerne på PMS og overgangsalder. Hos kvinder med polycystisk ovarie syndrom (PCO), menes Maca roden at hjælpe ved at kontrollere østrogenniveauet i kroppen.
Østrogenniveauet, der enten kan være for højt eller for lavt, kan gøre det vanskeligt for en kvinde at få ægløsning og blive gravid. Derfor vil en afbalancering af mængden af østrogen og progesteron, som en kvinde producerer, øge den reproduktive sundhed, frugtbarhed, og mindske symptomer relateret til PCO – ligesom uregelmæssig menstruationscyklus, overskydende hårvækst og meget mere.
En undersøgelse fra tidsskriftet Menopause viste, at maca pulver giver positive resultater i at forbedre kvinders humør og reducere niveauer af angst og depression i overgangsalderen. Den samme undersøgelse viste også, at forbedringen i humøret førte til øget seksuel lyst.
I en undersøgelse udført ved anvendelse af dyr og maca, blev det konstateret i hundyr, som indtager maca, at flere æg var i stand til at modne, hvilket er vigtigt for ægløsning og reproduktiv sundhed.
Maca menes at genoprette kvinders hormonbalance ved at støtte hormonsystemet og medvirken i reguleringen af sunde binyre og skjoldbruskkirtels hormon produktion.
Binyrerne og skjoldbruskkirtlen spiller en stor rolle i reguleringen af mange følelser – alt fra stressniveau til appetit. Gendannelse af sundheden i disse kirtler er altafgørende for en person ønsker at føle deres bedste.
Macanpulver har fordele for mandlig hormonal sundhed. Det har vist sig at reducere prostata størrelse i undersøgelser udført på hanrotter. Dette peger på den konklusion, at Maca muligvis kan bidrage til at forbedre menneskers prostata helbred.
I andre undersøgelser har maca også vist sig at forbedre sædproduktion, mobilitet, og volumen, alle vigtige faktorer i mandlig fertilitet.
Macapulver øger energiniveauet
Dem, som regelmæssigt spiser maca pulver, siger at det gør dem mere vågne, energiske, og lettere – ofte endda relativt hurtigt efter de er startet med at spise det. En positiv egenskab ved maca pulver for øget energi i forhold til brug af koffein er, at maca ikke giver “rystesyge” eller en følelse af rysten ligesom høje niveauer af koffein kan.
Kliniske forsøg har vist, at Maca har en positiv indvirkning på energi, udholdenhed, og humør. Opretholdelse af positive energi niveauer er relateret til at have lavere niveauer af angst og depression.
Præcis hvordan Maca giver energi er stadig ukendt, men det menes, at det kan være i stand til at gøre dette ved at hjælpe med at stabilisere blodsukkeret (der mindsker energi pikes and downs).
Maca regulerer også hypothamlus, som hjælper hypofysen til at fungere ordentligt, hvilket er et andet centralt element i at balancere fokus og energi. En stigning i fokus, energi og humør giver mulighed for at koncentrere sig bedre og dermed evnen til at udføre opgaver ordentligt.
Maca rod er en superfood fyldt med antioxidanter
Maca rod fungerer som en naturlig antioxidant, og øger niveauet af glutathion og SOD (superoxid dismutase). Resultater fra nylige undersøgelser viser, at maca rod har evnen til, at hjælpe med at forhindre udviklingen af kroniske sygdomme, der er karakteriseret ved høje niveauer af “dårlig” kolesterol, høje antioxidative niveauer, og svækket glucosetolerance.
Og fordi maca rod øger glutathionniveauer i legemet, forbedrer det dit immunforsvar og sygdomsresistens, men hjælper også med at balancere kolesterol i kroppen. Plus, det forbedrer glukosetolerance, ved at sænke niveauet af glukose i blodet. Dette er især vigtigt for dem, der har brug for at bekymre sig om hjerte sundhed og sygdomme som diabetes eller metabolisk syndrom.
Maca bivirkninger
Selvom Maca pulver umiddelbart ikke har skadelige bivirkninger, og det er blevet spist i tusinder af år, er der stadig enkelte forholdregler man bør tage..
Fordi maca virker på hormonniveauerne i kroppen, mener nogle læger, at maca pulver ikke bør indtages af personer, der er afhængige af hormonlignende medikamenter til behandling af fx sygdomme som brystkræft eller prostatakræft. Folk som lider af forhøjet blodtryk, tilrådes også, ikke at spise macapulver.
Der er stadig behov for mere forskning omkring, hvorvidt Maca er sikkert til brug hos gravide eller ammende kvinder. Så indtil det er bekræftet, er det bedst for disse kvinder at undgå maca.
Hvor kan jeg købe Maca pulver billigt?
Maca kan findes i de fleste helsekost butikker i pulverform. Du kan også finde den tilgængelig i kapsler, som væske eller ekstrakt. Alle former menes at være lige gavnlige, men det er bedst at købe maca af en høj kvalitet og helst økologisk.
Maca kommer i mange forskellige farver, oftest gul, sort og rød. Alle farver Maca har lignende fordele, selvom specifikke maca typer / farver menes at være mere gavnlig for visse medicinske tilstande. Hvis du ikke er i stand til at finde Maca i en butik, er det bredt tilgængelige online, ofte til lavere priser. På amazon.uk findes det største udbud af Maca og det er til den bedste pris online. Underneden er et link til økologisk macapulver fra Amazon, hvor 500 g organisk macapulver kan købes for under 100.-. Levering er også billig og leverandøren har mange andre billige og gode produkter:
Sådan kan Maca pulver spises
Der er mange gode måder at indtage maca pulver fra macaroden i din daglige kost.
De fleste foretrækker at spise pulveret i dets rå form, men andre tilføjger det også bagværk og varme retter. Hvis du spiser det rå, kan det fx spises sammen med din musli om morgenen eller puttes i en smoothie.
Maca har en naturlig nøddeagtig og lidt sød smag. Den kan minde lidt om kanel eller muskatnød. Smagen af macarod passer godt til frugt smoothies, havregryn eller andre kornsorter.